Melties: Para los amantes de lo crujiente y derretido | #PornFood

DSC_0284Desde niño he disfrutado de incorporar entre dos panes múltiples ingredientes, desde lo básico como el jamón y el queso, hasta albóndigas con salsa bolognesa, con la edad comencé a tener acceso a los tostadores y a la estufa con lo que la variedad creció, por lo que puedo juzgar cuando un sandwich realmente es muy bueno. Les comento todo esto porque el día de ayer justo platicaba con Leslye acerca de lo que cenaríamos y ella hábilmente me invitó a un lugar (una de esas invitaciones donde ella misma no sabe donde queda el lugar pero que ha escuchado que está buenísimo) para ver si yo como experto en este tipo de comida le daba una buena recomendación.

Manejamos algunas cuadras por la zona del Centro Magno y ahí justo antes de llegar a Luis Perez Verdía en la calle López Cotilla No. 1955 se encuentra un pequeño lugar llamado Melties, tengo que admitir que no me emocionó mucho ya que vi un sitio bastante prolijo y sencillo con algunas por lo que guardé mis emociones unos momentos, el personal nos ofreció una mesa y con gran rapidez nos entregaron la carta.

Déjenme comentarles que el menú es sencillo (se agradece para quienes no deseamos pasar horas eligiendo), sin complicaciones, con una variedad emocionante de emparedados que me hicieron dudar un poco (aún así no sabía que probar) hasta que decidí inclinarme por el Ranger, un delicioso snadwich gourmet con arrachera en pan multigrano con arándanos, guacamole, champiñones y el ingrediente esencial, el queso monterrey derretido que ahora si hizo aflorar todas las emociones con un solo bocado, Leslye por su parte se aventuró con el Hulk, un descomunal sandwich en pan blanco con pollo, queso mozarella fresco, queso de cabra, pesto, aguacate y lechuga. Una verdadera delicia para quienes queremos disfrutar de un bocado crujiente que se desborde de queso derretido. Además de todo esto súmenle que te incluyen una deliciosas papas crujientes que tienen que probar ya que me quedaría corto al describirlas.

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Para acompañar Leslye probó la malteada de Bailey’s y yo simplemente un refresco. Al final cenamos muy rico a un precio bastante razonable y estoy determinado a regresar a probar cada uno de los sandwich que este pequeño sitio ofrece.

Melties está abierto de Martes a Sábado de 13 a 23 Horas y los Domingos de 13 a 21 horas.

Aquí les dejamos su fan page en facebook: https://www.facebook.com/MeltiesGdl y la recomendación de lo que probamos en esta visita.

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