La mujer es la compañera del hombre, dotada con la misma capacidad mental… 
Si por fuerza se entiende poder moral, entonces la mujer es infinitamente superior al hombre… 
Si la no violencia es la ley de nuestro ser, el futuro está con las mujeres… (Mahatma Gandhi)
IWD-History

Hoy como todos los días hagamos algo por ellas, hoy puede ser que nos ensuciemos un poco, hay que consentirlas de vez en cuanto, vale mas cocinarles que llevarlas a cenar a algún sitio, se necesita dedicación y un gran aprecio para prepararles algo, no solo algo que les guste, sino que también se sientan contentas por lo que este día representa, no solo el hecho de una mujer es algo increíble en este mundo , sino todo el camino que se tuvo que recorrer para lo que los franceses llamaban en su revolución “Libertad, Igualdad y Fraternidad”, un camino para la búsqueda de la participación de la mujer en sociedad en pie d

img_2e igualdad con el hombre, su búsqueda insaciable de la verdad y su eterna lucha por el bien, asi como la paz en vez de el desastre fueron estandartes de su manifiesto y la consolidación de sus derechos.

Esta fecha se celebra se conmemora por las Naciones Unidas y fiesta nacional en muchos países. Cuando mujeres de todos lados separadas por fronteras nacionales, linguísticas, étnicas y económicas se unen para celebrar y poder contemplar una tradición de no menos de noventa años de lucha en pro de la igualdad, justicia, paz y desarrollo.

Hagamos pizza para ella:

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  • Ingredientes:

Masa:

Harina 500 g

Agua 200 ml

Levadura fresca 15 g

Sal 3 cucharadas

Azúcar 1 cucharada

Salsa de jitomate:

Jitomate maduro 300 g

cebolla  50 g

apio 50 g

Sal

Pimienta

 pera y queso bríe:

Pera verde 200 g

Queso bríe 200 g

Jitomate Cherry 200 g

Albahaca 10 hojas 

1. la masa: calentar el agua hasta que este tibia, mezclar la harina la levadura y el azúcar, mezclar

2. agregar poco a poco el agua y agregar la levadura

3. una vez que se despeje fácilmente dejar reposar por 10 minutos hasta que se esponje.

4. Cocer en agua los jitomates, cebolla, apio , cebolla, zanahoria, y licuar. Sazonar

5. Formar una bola y empezar a estirar la masa hasta que quede muy delgada, agregar la salsa dejando la orilla de la masa sin salsa.

6. Agregar el queso y los ingredientes

7. Hornear a 200 c hasta que este bien dorada y crujiente

8. Servir a ella!

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